哈密瓜名字竟然来源于历史误会,曾经有两地为此打了8年争夺战

哈密瓜学名叫:Hami cantaloupe,是经甜瓜改良而来的。古时也称做甘瓜或者网纹瓜,维吾尔语称“库洪”,源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。哈密瓜有瓜中之王的美称,含糖量高。瓜态 各异,风味独特,有的发散着诱人的奶香、果香和酒香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。新疆的哈密瓜品种繁多。记有关记录高达180多个品种及类型。又有早晚熟之分。在众多品种中又以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜名字竟然来源于历史误会,曾经有两地为此打了8年争夺战

哈密瓜不但营养丰富而且药用价值也高。瓜的大小形状及皮色、肉色干差万别,小的不足一公斤,大的十几公斤;瓜果也是有椭圆形及圆形等多种形态。皮色有白、黄、绿、 褐,上面均布有网状,斑点和条带等纹路。肉色分白、绿、桔红,肉质有脆有软,种籽有大、中、小之分,还有波曲和扁平的区分。

哈密瓜分布面广。全区有十三个地区和自治州普遍有种植。名产区有东疆的哈密,南疆有伽师以及吐鲁番盆地的吐鲁番、鄯善和托克逊三县。北疆的米泉、石河子、沙湾都是后起之秀。吐鲁番和伽师素有哈密瓜乡之称。

新疆哈密瓜之所以一直受众人喜爱,这些都是与新疆优良的气候密不可分的,而当地农民千百年累计下来丰富的栽瓜经验,更是让哈密瓜得以不断发展。哈密瓜名字竟然来源于历史误会,曾经有两地为此打了8年争夺战

哈密瓜是人们生活中常见的水果,不仅肉质丰盛,香味浓郁,脆甜可口,还具有很高的营养价值,是夏季解暑的佳品,哈密瓜不但香甜,而且富有营养价值。据分析,哈密瓜的干物质中,含有4.6%-15.8%的糖分,纤维素2.6%-6.7%,还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。在每一百克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克。其中钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。请不要小看这1毫克铁,它对人体的造血功能和发育有很大关系。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能,加强消化过程。

相信很多人应该都会喜欢吃哈密瓜,那么哈密瓜名字是怎么来的?小编就给大家揭秘吧。

哈密瓜是新疆的特产,在清代以前都叫鄯善甜瓜。它以肉质丰厚,香味浓郁,脆甜可口品质最佳而出名。它改名哈密瓜,由来于康熙皇帝。哈密瓜名字竟然来源于历史误会,曾经有两地为此打了8年争夺战

相传,在清朝时期,鄯善、哈密是两个和睦相处的小国。默合默提夏赫加在哈密称王。鄯善国王经常送许多上等甜瓜给哈密王。康熙三十七年(1698年),清廷派理藩院郎中布尔赛来哈密编旗入藉,哈密一世回王额贝都拉热情款待,多次品尝哈密甜瓜,布尔赛对清脆香甜、风味独特的哈密甜瓜大加赞赏,建议额贝都拉把哈密甜瓜作为贡品向朝廷贡献,是年冬,额贝都拉入京朝觐,在元旦的朝宴上,康熙大帝和群臣们品尝了这甜如蜜、脆似梨、香味浓郁的“神物”之后,个个赞不绝口,但都不知“神物”从何而来,康熙大帝问属臣,均不知叫何名,初次入朝的哈密回王额贝都拉跪下答到:这是哈密臣民所贡,特献给皇帝、皇后和众大臣享用,以表臣子的一片心意。康熙大帝听后思忖,这么好的瓜,应该有一个既响亮,又好听的名字,它既产之哈密,又贡之哈密,何不就叫“哈密瓜”呢,康熙言毕,群臣雀跃,齐呼万岁圣明。正是历史的误会,闻名世界的鄯善甜瓜因此而被称为哈密瓜。哈密瓜名字竟然来源于历史误会,曾经有两地为此打了8年争夺战

众所周知,鄯善县是驰名中外的新疆哈密瓜和吐鲁番葡萄的真正故乡,然而由于百年历史的误会,鄯善县却成了名符其实的无名英雄,从古至今一冤再冤。新疆流传的民谣:“吐鲁番的葡萄哈密的瓜,出了个油田叫吐哈,鄯善才是老本家”便是真实的写照。

1959年考古工作者在吐鲁番的阿斯塔那古墓群发掘的晋墓中,出土了半个干缩的哈密瓜,在另一座唐墓中又出土了两块哈密瓜皮。1980年,吐鲁番文物普查队在鄯善县达朗坎大阿萨佛教遗址发掘出3块甜瓜皮,经测定为唐代遗留物。这说明早在1000多年以前,新疆已有哈密瓜的种植,并且曾被列为贡奉皇帝的珍品。

清《新疆回部志》云:“自康熙初,哈密投诚,此瓜始入贡,谓之哈密瓜。”光绪年间进士、翰林院编修宋伯鲁的一首诗《食哈密瓜》更是再清楚不过的重述了哈密瓜入贡得名的这段史实:龙碛漠漠风抟沙,胡驼万里朝京华,金箱丝绳慎包匦,使臣入献伊州瓜,上林珍果靡不有,得之绝域何其遐,金盘进御天颜喜,龙章凤藻为褒嘉。哈密瓜名字竟然来源于历史误会,曾经有两地为此打了8年争夺战

清初张寅之在其所著《西征纪略》中更是绘声绘色地描写了他在河西走廊目睹当时专给皇帝运送哈密瓜的一番情景:“路逢驿骑,进哈密瓜,百千为群。人执小兜,上罩黄袱,每人携一瓜,瞥目而过,疾如飞鸟。”如此派头,足与唐时从南方给唐玄宗、杨贵妃万里飞马贡荔枝的盛况相媲美了。

《新疆舆图风土考》一书中赞誉道:“辟展甜瓜、西瓜、葡萄种类繁我,无不妙甲于西域”。据《新疆农业概况》民国35年(1946)出版记述:“甜瓜盛产于南疆,北疆较少,全省年产3万吨以上,著名产地为鄯善、吐鲁番,尤其以鄯善产者为最佳。”

1995年,哈密地区因得此瓜命名之利,申请注册哈密瓜原产地证明商标,没想到他们的做法惹恼了邻居吐鲁番。吐鲁番人考证,哈密王当年进献的哈密瓜并非产自哈密,而是出自与哈密相邻的吐鲁番地区的鄯善县,原产地自然不能说是哈密。于是,这个地区针对哈密瓜原产地域证明商标,打了8年争夺战,双方动用大量人力物力论证哈密瓜原产地的归属问题。结果呢,自然是鹬蚌相争渔人得利,两地的争执让使问题久久不能解决,而这时候新疆以外的甜瓜随意使用“哈密瓜”称谓,而外地瓜由于缺乏新疆独特的地理条件,品质比真正的哈密瓜相差甚远,他们以哈密瓜名义上市,使新疆本地瓜声誉严重受损,新疆哈密瓜在全国的市场份额大幅下滑。更严重的是,如果再不确认,随着哈密瓜种植地域不断扩大,很可能会变成一个通用名称,甚至如果地处丝绸之路的哪个国家注册了哈密瓜商标,对新疆哈密瓜走向国际市场将产生极大影响。哈密瓜名字竟然来源于历史误会,曾经有两地为此打了8年争夺战

这种情况下,2002年,双方握手言和,组成哈密、吐鲁番哈密瓜协会,以协会名义,共同向国家工商总局申请注册“哈密、吐鲁番哈密瓜“原产地证明商标。2003年8月,哈密瓜终于获得原产地证明商标。从此以后,除哈密、吐鲁番、昌吉、阿勒泰、石河子等地近50个哈密瓜种植区外,其它任何地方如随意使用“哈密瓜“商标,都将被视为侵权,产自疆内其它地区及国内外的所谓哈密瓜都只能称为甜瓜。

那么,根据国家原地产域保护的文件认定,哈密瓜的原地产是新疆50个哈密瓜种植区,其原产地域的范围还是比较大的,不仅仅是我们认为的哈密地区哟!

以上就是关于哈密瓜名字的由来的介绍,哈密瓜有很高的营养价值,大家在平时可以多食用一些。不过还是要提醒大家,哈密瓜相对比较甜,对于糖尿病患者来说,最好不要食用。

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